Sugarex

Стабилизатор чистоты тростникового сахарного сока

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

 

 

Что такое Sugarex?

 

SUGAREX – это жидкий продукт, сформированный из смеси органических составляющих, предназначенный для предотвращения деградации сахарозы во время процесса перемола и стабилизации чистоты тростникового сахарного сока.  SUGAREX препятствует формированию декстрана, уменьшает уровень содержания крахмала и вязкость, усиливает восстановление, ускоряет процесс и улучшает качество конечного продукта.

 

 

Действие:

 

SUGAREX действует одновременно двумя способами: первый – биохимический способ, уменьшающий образование некристаллизующихся сахаров в тростниковом сахарном соке.  В то же время, SUGAREX вступает в реакцию с другими видами нежелательных сахаров, образующихся в результате действия бактерии leuconostoc messenteroid, разрушая ее молекулярную структуру.  Второй способ: SUGAREX действует как бактерицид, разрушающий стенки клеток бактерии leunostoc, раздробляя клетки болезнетворных микроорганизмов и убивая 100 % имеющихся в наличии бактерий менее чем за 2 минуты.  Таким образом, продукт предотвращает новое формирование декстрана.

 

 

Свойства:

 

Наименование: SUGAREX® Патент: сделана заявка на международный патент.  Цвет: от светло-коричневого до светло-оранжевого.  Другое: некорродирующий, нетоксичный, невоспламеняющийся.  Плотность: 1.60 гр./мл при 25°C.  Вязкость: от 35 до 45 cps при 25°C.  Вид: жидкость.  Упаковка: 200 кг полиэтиленовые ящики с высокой плотностью.  Совместимость: Сочетается со всеми ингредиентами, используемыми при процессах производства сахара.  Не оставляет остатков в конечном продукте.  Полностью испаряется при процессе нагревания сока.  Ингредиенты: органические кислоты, диоксид хлора, буферный раствор и носитель естественного происхождения.

 

 

Рекомендуемая дозировка:

 

SUGAREX используется в расчете 1 kg на 15 тонн тростника, и в зависимости от степени загрязнения поступающего тростника и участка перемола.

 

 

Выгоды использования SUGAREX:

 

·   Стабилизирует чистоту тростникового сахарного сока во время процесса перемола, предотвращая деградацию сахарозы.

·   Уничтожает бактерию Leuconostoc Messenteriod менее чем за две минуты.

·   Предотвращает формирование декстрана и сахаров низкого качества.

·   Дезинфицирует критические точки на участке перемола.

·   Улучшает и ускоряет образование кристаллов, что приводит к получению замечательных требуемых сахаров, а соответственно, улучшению качества конечного продукта.

·   Улучшает полярность сахара.

·   Улучшает эффективность бойлерной.

·   Усиливает восстановление сахара и увеличивает конечную выработку продукта.

 

 

Сделано в США         Made in USA